پرورش و نگهداری شتر مرغ چگونه است؟

در این وبلاگ به بیماری های رایج شتر مرغ و چگونگی پرورش یک شتر مرغ می پردازیم

ابتدا اشاره کوتاه و مختصری به بیماره های شایع در بین شترمرغ ها خواهم کرد.

– انگل های داخلی : مثل کرم آسکاریس که در روده کوچک به وجود می آید و از مواد مغذی موجود در روده کوچک تغذیه می کند و شترمرغ به مرور زمان لاغر و ناتوان شده و ممکن است تلف شود.

– انگلهای خارجی مثل کنه و شپش ها که در زیر بال و پر شترمرغ ها ساکن شده و از پوست و خون آنها تغذیه می کنند که ادامه حیاط آنها در بدن شترمرغ بزرگترین ضرر مالی برای پرورش دهندگان است.

ابتلا شدن به عفونت کیسه زرده که بیشتر در بین جوجه شترمرغ ها شایع است و از همان روزهای اول تولد تا 14 ماهگی باعث تلفات آنها می شود.

خطرات ناشی از شکستگی استخوانهای شتر مرغ ها به خاطر حصار کشی های غیر اصولی

عدم رعایت اصول بهداشتی در محل پرورشی و شیوع آلودگی و باکتری های هیستوموناس و کلستریدیا که شتر مرغ ها را مبتلا به آنژیت می کنند.

استفاده از واکسن نیوکاسل در سن 6 هفتگی و تکرار آن هر 6 ماه یکبار

استفاده از جیره های غذایی مناسب تا شترمرغ ها دچار سوء تغذیه و یا چاقی نشوند.

احداث جایگاه های مناسب تا در زمستان ها پرنده به خاطر برف و زمستان احساس سرما نکند و سایه بان هایی که در تابستان ها در زیر آن به استراحت بپردازد و دچار گرما زدگی نشود

.منبع سایت اندیشه سبز

منبع سایت شتر مرغ

بررسی این عوامل برای بهبود شرایط پرورش شترمرغ بسیار ضروری است:

 

سن مولد ؛ تولید مثل نرها معمولا از 5/ 2و ماده ها از 2 سالگی می باشد و بعد در 4_ 5 سالگی به سقف تولید می رسند .

نسبت نر وماده ؛ 1 نر به 2 یا 3 ماده مناسب می باشد .

 

تغذیه .

باران.

انگل ها .

اضطراب ؛ که علت آن می تواند سر و صدا ، حیوانات وحشی و سگ ها و یا حتی درگیری نرها باشد .

عوامل وراثتی و همخونی .

جوجه کشی .

نکته: اگر می خواهید از دستگاه جوجه کشی شترمرغ برای تولید مثل استفاده نمایید، باید یک فضا برای انبار نمودن تخم ها در نظر بگیرید که هم دما و هم رطوبت آن قابل کنترل باشد و البته باید متناوبا مورد بررسی و کنترل قرار گیرد.

برای بهبود شرایط پرورش شترمرغ از دو روش استفاده می شود:

روش نامحدود:این روش مناسب ترین روش است که به صورت نامحدود در سطح مرتع خوراکی در اختیار مولدها قرار می گیرد . علت رجحان این روش : ارزان ،راحت ، باعث چاقی نمی شود . پرنده همیشه آرام و سیر و در حالت طبیعی می باشد.

نکته : در این روش اگر خوراک کمتر از مقدار کافی مصرف شود ، نیاز غذایی حیوان تامین نشده و اثر سوء خواهد گذاشت.

علل کاهش مصرف از این قرار است :

شرایط نامطلوب چراگاه

کافی نبودن غذای مکمل

کیفیت پایین غذای مکمل مثل داشتن کپک یا مزه ی ناخوشایند

چیدن کوبی بلافاصله قبل از دوره ی تولید

پریا مایه

انگل و بیماری

عوامل وراثتی در خود مولدها

روش محدود؛ به طور آماده خوراک در اختیار حیوان قرار می گیرد . این روش جایی که علوفه در دسترس نباشد مناسب است . نکته : از مصرف زیاد خوراک در روش محدود باید جلوگیری کرد زیرا باعث چاقی می شود و بر باروری جنسی شترمرغ چه ماده و چه نر اثر زیان باری دارد . همچنین مصرف کردن زیاد پروتئین ، اضطراب گرمایی و یا تولید تخم های با پوسته خشک را ایجاد می کند .

جهت پرورش شترمرغ های مولد ، مزرعه ی تولید تخم شترمرغ امکانات زیر را باید داشته باشد :

  • پن های تولید مثل
  • دانخوری ( صرفا نباید به چرا اکتفا شود )
  • آبخوری
  • سایبان
  • آشیانه ی مخصوص تخم گذاری ؛ برای ساختن لانه و تخم گذاری ، مولدها خودشان اقدام می کنند . این کار را با پاشیدن ذرت و قرار دادن تخم در آن می توانیم انجام دهیم و معمولا مورد قبول مولدها واقع می شود .برای ممانعت از درگیری نرها و ورود شغال که تخم ها را می خورد و مولدها را می ترساند باید حصار سیمی ۱/۵ متری بگذارید .
تعداد نر و ماده شترمرغ
 
روش های زیادی در این باره وجود دارد و انتخاب کردن روش مناسب بستگی به شرایط مختلف و بازده تخم ها در سال های گذشته دارد .
برخی از روش های تجربه شده شترمرغ
 
1 نر و 1 ماده
1 نر و 2 ماده
ا نر و 3 ماده نکته : بعضی از نرها فقط یک ماده را قبول کرده و بقیه را رها می کنند .
2 نر و 2 ماده
2 نر و 3 ماده نکته : این دو روش در ثبت محصول سبب اشکالاتی می شوند. در این روش ها روشی که از همه مناسب تر و به صرفه تر به نظر می رسد روش دوم ( 1 نر و 2 ماده ) می باشد.

چون باید در دوره ی تولید از هرگونه جابه جایی و فعالیت غیر طبیعی دوری کرد، لذا عمده کارهای مرتبط به مدیریت مولد در دوره ی استراحت انجام می گیرد.

 

پرکنی شترمرغ

 

مبارزه با بیماریهای شترمرغ برای ایجاد بهترین شرایط پرورش شترمرغ برخی اوقات ناگزیر از پرکنی شترمرغ ها میشویم:

 

مبارزه با انگل های خارجی مثل کک ، کنه ،شپش به وسیله ی افشانه های ضدعفونی .

مبارزه به وسیله ی دارو و با انگل های داخلی مثل کرم نواری و کرم پهن .

واکسیناسیون در مقابل بیماری هایی مثل ادرار سبز ،تورم روده ، نیوکاسل .

نکته: مشاوره با متخصص در سه مورد بالا الزامی می باشد چون درمان های نادرست خطر زیادی دارد و گاهی تلفات سنگینی اتفاق می افتد.

 

جدا کردن نر و ماده شترمرغ

 

برای ایجاد بهترین شرایط شناسایی شترمرغ های اقتصادی یک امر ضروری بوده و به همین جهت در مقاطعی از هم جدا کرده و مطابق شرایط بعدی عمل می کنیم.

شرایط پرورش و نگهداری در یک مزرعه پرورش شترمرغ ممکن است متفاوت باشد ولی در برخی شرایط و در کلیات مشابه هستند و در این نوشتار به انها نگاهی هرچند اجمالی می پردازیم.

 

الف) نگهداری مولد و تولید تخم

 

مدیریت مولد به دو دوره ی عمده تقسیم می گردد :‌

 

شرایط پرورش شترمرغ در دوره ی تولید مثل

دوره ی استراحت در شترمرغ

معمولا شترمرغ یک روز در میان ( با استراحت در فواصل زمانی معین ) در دوره ی تولید مثل تخم می گذارد . در صورتی که فصل های گرم سال بیشتر باشند فصل تولید مثل شترمرغ نیز بیشتر وطولانی تر است . این دوره گاهی اوقات در بعضی مناطق تا 10 ماه طول می کشد و محصولی بالغ بر 100 تخم به همراه دارد . برای بدست آوردن بالاترین بازده در این دوره شترمرغ ها هرگز نباید جا به جا شوند. در ایران میزان تخمگذاری حدود 70 الی 100 تخم در یک دوره میباشد